Domaine de Buranlure | Un château de la Loire en Sancerrois

UN CHÂTEAU DE LA LOIRE EN SANCERROIS

LE DOMAINE

Située au cœur du Comté de Sancerre, la petite place fortifiée de Buranlure évoque avec éclat les tumultes de l'histoire. Témoin exceptionnel de la Guerre de Cent Ans et des Guerres de Religion en Haut-Berry, ce site chargé d'histoire résonne encore des échos du passé

Propriété de la famille Vogüé depuis le 18ème siècle, et restauré dans son état de 1640 environ par Arnaud de Vogüé, le château de Buranlure demeure un site préservé, ancré dans les méandres du temps

En plus du château, classé Monument Historique en 1944, le domaine protège également des sites viticoles et écologiques de grand intérêt

Héritière de cette riche histoire, Marguerite d’Hautefeuille, a reçu en 2020 la responsabilité du Domaine. En collaboration avec son époux, François, et leurs enfants, ils cherchent à ouvrir les portes de Buranlure au monde, et à faire rayonner l’histoire et le terroir du Berry

LE PROJET :

Un conservatoire du terroir berrichon

Le Domaine cherche à développer un conservatoire des produits du terroir Berrichon, en protégeant et cultivant des cépages anciens, races rustiques et arbres historiques

Actuellement, le Domaine cultive 3 cépages de vin, un troupeau de moutons Solognots, 4 variétés de miel, du raisin de table, et des arbres truffiers en agroforesterie

D’autres projets de diversification sont en cours, tels la vente de poisson, de noix ou de laine. Le Domaine cherche également à soutenir et mettre en avant les producteurs et artisans locaux, les associations locales et les entités scolaires

NOS VINS

Enracinée dans les traditions et les valeurs locales, la viticulture de la région constitue un art de vivre et une source de renommée internationale, contribuant à l’économie locale et reflétant la passion indéfectible pour la viticulture Niché à un emplacement privilégié, le Domaine se trouve à l’intersection parfaite de trois appellations viticoles prestigieuses : Sancerre, Pouilly, Coteaux-du-giennois, témoignant de la richesse et de la diversité du terroir environnant Le Domaine contribue à ce rayonnement via la commercialisation du vin familial et la promotion des viticulteurs locaux

Sauvignon et Pinot Noir

Entre les collines de Sancerre et de Pouilly, et les Coteaux du Giennois, nous produisons des vins blancs et rosés labellisés Indication Géographique Protégée Val de Loire. Cultivées depuis des siècles, les parcelles sont situées sur les coteaux au-dessus du château. Le sol argilo-calcaire, exposé Sud-Est, donne naissance à des vins très aromatiques, d’une subtilité et d’une élégance remarquables. Anciennement destinés à un usage familial, ces vins sont désormais commercialisés à la boutique du château, participant ainsi à l’entretien du monument.

Chasselas

L’histoire de ces pieds de vigne, longtemps négligés et réservés au raisin de table, a été redécouverte en 2022: planté en 1890 par Melchior de Vogüé, ancêtre de la propriétaire, ce conservatoire comporte plus d’une vingtaine de variétés différentes de chasselas et de muscat. Il s’agit donc d’un trésor viticole d’une grande valeur historique et d’un réel intérêt génétique. En collaboration avec le SICAVAC, qui mène des recherches approfondies sur ces vieux pieds de vigne, Buranlure s’engage ainsi à préserver ce patrimoine viticole unique et à en faire revivre l’intérêt œnologique. La cuvée Melchior de V., encore très confidentielle, est à présent disponible dans la boutique du château.

NOS AUTRES PRODUITS

Grâce à des partenariats étroits avec des producteurs locaux, tels que des apiculteurs et éleveurs de moutons, le Domaine a la chance de produire des produits authentiques et de qualité, témoignant de la riche tradition agricole de la région

NOS VISITES & NOS EVENEMENTS

Guidées par la propriétaire et sa famille, ces visites offrent une immersion intime dans la vie au Moyen Âge

Chaque recoin du château révèle des témoins du passé, permettant aux visiteurs d’imaginer comment les gens vivaient à cette époque lointaine

Nous sommes fiers d’être partenaires de la destination du Grand Sancerrois

Le Domaine offre une expérience unique alliant histoire et gastronomie, accueillant des réceptions variées telles que des concerts de musique classique, des mariages en plein air et des expositions artistiques

Dans ce cadre historique enchanteur, les convives sont invités à savourer une cuisine d’exception, concoctée par des chefs locaux talentueux, dans une atmosphère où le charme du passé se mêle à la créativité culinaire contemporaine

NOTRE DEMARCHE ECOLOGIQUE

Le domaine s’engage résolument dans la protection de l’écologie et de la biodiversité, travaillant en collaboration avec des experts pour améliorer ses pratiques et préserver des sites essentiels comme l’étang de Buranlure et l’île de Cosne, tous deux abritant une diversité remarquable d’espèces protégées

NOS PARTENAIRES

Le Domaine travaille étroitement avec des partenaires locaux sans qui le projet n’avancerait pas. Le domaine s’ouvre pour venir en soutien à des associations locales et permettre aux plus jeunes de la région de s’éveiller à la beauté du patrimoine historique de Buranlure et de la région

Ce projet est possible grâce au soutien de :

3 château de Buranlure (D55) – 18240 Boulleret |

chateaude.buranlure@gmail.com |

+33 (0)6 34 46 90 99